烘培基础班
零基础、小班授课
烘培基础班学习内容分为常温蛋糕类;清酥类;面包类;吐司类;曲奇类;酱料和馅料等。每一类还分各种小类,共120余款。咨询了解更多!
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在这里您可以学到
烘焙基础班耗时2个多月 120款产品供您学习
1、常温蛋糕类:戚风蛋糕,可可蛋糕,虎纹海绵卷,肉松蛋糕,妙芙蛋糕,纸杯蛋糕,瑞士卷等20品种。
2、清酥类:椰蓉棒,蜜豆酥,脆皮泡芙,拿破仑,苹果派,雪媚娘,三角酥,蝴蝶酥等20品种。
3、面包类:小餐包,小牛角,蜂蜜面包,菠萝包,杂粮包,无糖列巴,低糖面包,胡萝卜面包,养生包等20品种。
4、吐司类:全家福,肉松吐司,蜜豆吐司,香浓岁月,蜜豆切片,抹茶切片,椰蓉吐司,培根切片等20品种。
5、曲奇类:曲奇饼干,可可曲奇,大理石饼干,手指曲奇,罗马饼干,蛋黄饼干,芝士饼干等20品种。
6、酱料和馅料:卡仕达酱,黄油酱,奶黄酱,椰蓉馅,咖啡巧乐力馅等20品种。